鹿肉ジビエも選べる

 
オーナー自らもも肉を選別　塊肉をテーブルに出す直前にスライスします。

今年は牛肉　イチボ　豚肉フィレなども　おだししています。
詳しくはこちら

 

毎回変わりますピザのトッピング

ジャンボなめこ・よもぎジェノベーゼ

当館の庭になめこのホダ木があり　大きくしてからこりこりの食感を楽しめます。　薫り高いよもぎのジェノベーゼもおすすめです

 
詳しくはこちら

 

アラカルト

季節ごとに味替わりがたのしめる

料理の質と量に大満足

スキーに来て　楽しみが食であれば　いろいろ食べたいと思うのが道理
おいしい食と夕食時ビールが好きなだけ自分で注いで飲める飲み放題もいいですよ